INGREDIENTES:
-Un paquete de galletas Maria.
-30 gr de mantequilla(a temperatura ambiente)
-15 bombones ferrero rocher
-100 gr de azúcar
-500 gr de nata para montar
-un
sobre de flan de 4 raciones
Preparamos
la base con galletas o bizcochos, lo ponemos en el vaso de la thermomix y
pulverizamos 20
segundos, velocidad progresiva 5-7-10. Añadimos la mantequilla
y mezclamos 10 segundos,
velocidad 5.
Volcamos
esta base en un molde desmoldable y lo presionamos con el cubilete para que
quede bien compacta la base.
Añadimos
los 15 bombones al vaso y trituramos
7 segundos, velocidad 5. Incorporamos al vaso, la nata, el flan
y el azúcar y programamos 9
minutos, 100º, velocidad 4.
Al
terminar volcamos sobre la base y lo dejamos enfriar. Lo metemos a la nevera y
dejamos que cuaje unas tres o cuatro horas. Después podemos adornarla con nata
y algún bombón.
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